h31/02/11 能登からクロマグロが飛んできた。

*「寒ブリ」専門の容器に入れてやってきた。10k強。IMG_3714

*かわいらしい顔をしている。写真を撮ったさっちゃんはスマホの待ち受けにするらしい。IMG_3715

*胃袋の中には、イワシがまるごと30匹くらい入っていた。IMG_3716

*本日「自分で鮨をにぎる会」なので、半身をさばく。IMG_3718

*まぐろは、何日かおいたほうがうまい!ので、残りの半身は、週末の「自分で鮨をにぎる会」に・・・

IMG_3719